Peled hält mehrere Beteiligungen an diversifizierten Unternehmen. Er ist Mitbegründer von drei in Afrika tätigen Handelsunternehmen, die Exporte von Industriemetallen und Importe von Agrarrohstoffen durchführen. Er ist Vorsitzender von Kinneret Quarries, die Asphalt, Zement und Zuschlagstoffe produzieren, und er leitet globale Investitionen für ein Einfamilienbüro mit Sitz in London. In der Vergangenheit war Peled CEO der Combe-Gruppe von Unternehmen, die in Israel, Südafrika und Deutschland tätig sind. Peled war Mitglied des Gründungsteams und leitete die Nicht-USA-Geschäfte von Six Point Partners, einer Investmentbank mit Sitz in New York, USA.